Muffins

hej,

sofie har kommit och vi har ätit middag och just nu duschar sofie.

Vi har smakat bearnaise chipsen, jag tycker de smakar sourcream and onion och sofie tycker de smakar både sourcream and onion och bearnaise, men jag känner inte den där bearnaise smaken! Värdelöst, jag som älskar bearnaise :)

Recept på muffins här:

Chokladmuffins (15 st):
175 °C

100 g margarin
2 ägg
2 1/2 dl socker
1 1/2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver

Smält margarinet och låt det svalna.
Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt alla de andra ingredienserna och sist margarinet.
Fördela smeten i formar som du ställer på en plåt.
Grädda i ugnen i ca 10 min. (Ett tips är att hålla koll i ugnen hela tiden så det inte blir för länge så den blir torr)



Nu ska vi käka chips, dricka pepsi och äta en muffins och samtidigt kika på film, ha en bra kväll.


Oboymackor

hej,

igår firade vi min mormor som sagt för att hon fyllde år. Vi åt lunch på skarholmen, väldigt gott.

sen åkte jag hem till sofie som jag är hos nu, vi åt oboymacka som ni får recept och bild på, sen kollade vi på film och hade allmänt trevligt. Idag har vi ätit pannkakor med sirap till frukost och idag har ju hon glasskalas så vi håller på att fixa till det.

nu står sofie med en varm locktång i handen och säger att hon kommer bränna öronen på mig om jag inte kommer, så jag måste sticka kan man säga ^^

men först får ni receptet:

Oboymackor, 2 pers. Passar bra till mellanmål

Du behöver:
*Rostbröd
*Oboypulver
*Brödrost
*Smör
*Smörkniv
*Tallrik
*Kniv
*Sked

1. Rosta två rostbröd i en brödrost
2. Lägg de rostade bröden på en tallrik och smöra dem med en smörkniv.
3. Häll försiktigt på oboypulver med en sked på mackorna och sprid ut det överallt med skeden eller kniven.
4. Vänta ungefär en halv minut så att både smöret och oboyen smälter försiktigt på brödskivan.
5. Nu är det färdigt. smaklig måltid.



Hoppas ni får en bra dag, bilder från glasskalaset kommer inom kort och de från mitt sommarställe har jag inte glömt bort..

RSS 2.0